Recursos Humanos Nuestra filosofía de empresa: Promover la mejora constante y la innovación y mantener la alta calidad de nuestros productos y nuestro servicio al cliente, mediante la formación de los empleados y un respeto por los valores humanos. | 
| El fileteado de la anchoa se realiza de forma artesanal y totalmente manual; es por esto que en CONSERVAS FREDO nuestro mayor éxito es contar con personal experimentado que hace posible que nuestra calidad sea reconocida a nivel mundial.
La empresa apoya la formación de todos sus empleados en áreas de interés no solo para el desarrollo de actividades dentro del marco laboral sino también para el desarrollo personal de sus Recursos Humanos.
Dentro del programa de formación anual se organizan cursos abiertos a todos los empleados y actividades varias que promueven la mejora del ambiente laboral de la empresa.
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